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カリカリ博士(京都錦店)の京たこ焼きの口コミ記事です。
あなたは食べログの「京都のたこ焼きランキング」をご覧になったことはありますか？
そう！
カリカリ博士 京都錦店が堂々の第2位なんです。
（2021年12月7日現在）
検索エンジン（Google）で「京都 たこ焼き ランキング」と調べてみると出て来ます。
カリカリ博士のたこ焼きの評価は、食べログ評価の1位との差が、なんと0.01点差！
ちなみに第1位のたこ焼き店は、北大路にある「すずや」です。
実は、たこ焼き店を15年していた筆者です！
京都に来たからには 1位 2位の京たこ焼きを調査をしない訳にはいきません！
と言う事で、早速「カリカリ博士 京都錦店」のたこ焼きを食べてみました！
たこ焼きには少々うるさい筆者が正直にお伝えしたいと思います。
カリカリ博士 京都錦店のたこ焼きの特徴（スペック）
カリカリ博士 京都錦店のたこ焼きは、どんな特徴があるのでしょうか？
以下にカリカリ博士 京都錦店のたこ焼きの特徴をまとめてみました。
| 総合評価 （５段階） | ★★★☆☆ (2.5) |
|---|---|
| たこ焼きの大きさ | ジャンボたこ焼き (約4㎝超) |
| タコの大きさ | 非常に 小さい (約3～6㎜) |
| 外側の食感 | 柔らかい |
| 中の食感 | 多少トロトロ (中身が少ないのでぺったんこになる) |
| ソースの味 | 普通 やや甘め寄り |
| 最安料金 | 200円～ (会員価格150円) ※税込価格 |
| トッピング | ソース、青のり、小袋マヨネーズ1袋付き |
| 食べる場所は？ | 店舗内の椅子(2席)又は、店の前の歩道で食べる |
| 備考 | ・料金は基本現金ですが、au PAYも使えます。 ・マヨネーズは1袋付いくる。追マヨは10円。 |
カリカリ博士 京都錦店のたこ焼きの口コミ・レビュー
カリカリ博士 京都錦店でたこ焼きを実際に食べてみました！
ここでは正直な感想をお伝えしますので、今から行かれる方は参考になるはずです。
カリカリ博士の外観、繁盛ぶり
カリカリ博士の店の外観は、ご覧の通り非常に小さな店です。
間口も約3m程しかありません。
店の入口には、約2席分の椅子があるだけ。
他のお客さんは、店の外で立って食べている状態です。
特に店の前に目立つ看板がある訳でもありません。
なのにこのような繁盛ぶりは…大したものです！
話によれば、週末は大行列だとか。
実際に行ってみた日も、平日の14:45です。
お昼過ぎの おやつ前の時間帯でした(笑)。
人集りが出来ていたので、直ぐに分かりました。
でも、注文から商品の出てくるまでの時間が早い。
なので回転も速く効率よくお客さんにたこ焼きを提供していることが分かりました。
錦市場の通りからは 確認出来ません。
看板ものぼりも無いので、通り過ぎに注意です！
購入方法(券売機)
カリカリ博士では、たこ焼きの購入方法が食券方式です。
たこ焼き屋さんにしては、珍しいですよね？
券売機で食券を購入してから、商品が渡されます。
多分ですが…インバウンド(外国人の訪日旅行)対策だと思います。
言葉が通じなくても、券売機なら たこ焼きが買えますよ！
それよりも、食券方式のお陰で作業が実に効率良くて…感心してしまいました！
カリカリ博士に行った日が平日だったからか、店の従業員は1人で作業をこなしていました。
でも、会計の作業が無い分、衛生的だし 早くお客さんが回るので、行列で待っている人にも良い事ですよね？
早速、券売機で好きなメニューの食券を購入します。
ちなみに私は、ねぎが好きなので「ねぎぶっかけ」を選びました。
凄いです！！！
たこ焼きが出てくるスピードが、めちゃくちゃ早いです！
食券が出てくる否や「たこ焼き ねぎぶっかけ」の盛り付け。
たこ焼きは既に、鉄板に沢山作ってありました。
出来た状態で、熱々に保温された たこ焼きを、早業で詰めていきます。
あっという間に出来上がったたこ焼きの「ねぎぶっかけ」です。
出てくるまで時間、わずか20秒ほど…
こんなに早ければ、行列していても買いたくなります(笑)！
カリカリ博士のネギぶっかけってどんなの？
九条ネギがこれでもかってくらい…ぶっかけられたたこ焼きです！
こんなにねぎが乗っていて、大丈夫かなぁ？
と心配してしまいます(笑)。
※ネギ好きにはうれしいですけどね。
肝心のたこ焼きが見えない程のねぎです(喜)！
付属の袋に入ったマヨネーズだけでは、きっと足りなくなりそうです。(汗)
初めのオーダーでは、どのたこ焼きにも1袋マヨネーズが付いてきます。
追マヨは 1袋10円。
マヨネーズの好きな方は、初めに買っておくといいですよ！
多いねぎをかけ分けて、中のタコ焼きを観察してみました。
鉄板の上では中の空気が温まっていて、丸く膨れていたけれど…。
容器に入れた途端にたこ焼きがしぼんでしまいました(涙)。
中は、空洞のようです。
中に生地がもう少し 入っていたら…ここまでしぼみませんけれど、
チョットだけ残念です。
生地の食感は「カリカリ博士」と言うわりには、カリカリしていませんね。
外側の生地自体、モチモチ系です。
中の生地は、トロトロしていますが…中身があまり入っていません。
タコの大きさは、残念ながら非常に小さいです。
タコは大きくても せいぜい約5㎜ちょっとって感じです。
小さい物は、3㎜ほどしかありません。
意識して食べていれば、分かる程度です。
うっかりしていたら…分からないかも知れません！
それでも、ソースとねぎとのバランスが良いので、美味しいと感じます。
生地もほんのりダシが香るくらいで、ソースに完全に負けています。
モチモチの粉ものに、ねぎがタップリ乗った食べ物としては、とても美味しいですし、料金的にコスパが素晴らしいので良いと思いました。
タコは小さく生地も少ないけど、なんせ、価格が200円！
安くて美味しいたこ焼きを食べることができるのがカリカリ博士といえるのではないでしょうか。
カリカリ博士 錦市場店のメニュー・価格
| メニュー | 一般 | 会員 |
| ジャンボたこ焼き | 200円 | 150円 |
| ねぎぶっかけ | 280円 | 240円 |
| チーズ | 280円 | 240円 |
| スペシャル ねぎ＆チーズ |
300円 | 340円 |
| 12個パック(3種類×4個) ジャンボ・ねぎ・チーズ |
500円 | 460円 |
※上記の料金は全て税込です。
※2021年12月7日現在の料金です。
※上記のメニューや料金は、変更になる場合があります。
カリカリ博士 錦市場店へのアクセス方法（交通）
錦市場書店街とは？
京都の台所と呼ばれる「錦市場」。
どこらかどこまでを錦市場商店街なのでしょうか？
～錦市場商店街の分かり易い地図～
出典：最寄り駅は、阪急京都線河原町駅と烏丸駅。
錦天満宮の正面から真っ直ぐに西に通る「錦小路通り」の一部を錦市場と言います。
正確に言えば、寺町通りから 高倉通りの390mの「錦小路通り」を錦市場商店街と呼ぶようです。
電車を利用の場合
- 阪急京都線 河原町駅から 徒歩約7分(550m)
- 阪急京都線 烏丸駅から 徒歩約6分(500m)
- 京都市営地下鉄 四条駅から 徒歩約8分(650m)
- 京阪本線 祇園四条駅から 徒歩約10分(800m)
阪急京都線河原町駅からも、烏丸駅からもちょうど中間地点です。
バスを利用の場合
- 京都駅から市バス5系統「四条高倉」下車徒歩 約2分
※大丸百貨店前のバス亭
車を利用の場合
- 名神高速道路から「京都南インター」・「京都東インター」より国道１号線を市内中心へ向かいます。
※カーナビでは「錦市場」を入力します。
錦市場の駐車場の利用について
出典：車で錦市場に行った時、錦市場で500円以上の買い物をすると、錦市場商店街振興組合 共同駐車場「アミカーレ錦駐車場」の駐車料金が割引になるサービスが受けられます。
～錦市場の一時駐車～
| 施設名 | アミカーレ錦駐車場 |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市中京区 富小路四条上ル西大文字町609 |
| TEL | 075-211-3882 |
| 収容台数 | 14台 |
| 車両制限 | 車高2m、車幅2m |
| 公式HP | 京都錦市場商店街振興組合公式HP |
| 営業時間 | 平日10:00～17:00(土日祝は18:00) |
| 利用料金 | 料金(普通車) 通常 10:00～17:00 60分/500円 以降60分毎／200円 割引 10:00～17:00 60分/400円 以降60分毎／200円 料金(大型車) 通常 10:00～17:00 60分/700円 以降60分毎／300円 割引 10:00～17:00 60分/600円 以降60分毎／300円 |
※上記の料金は全て税込です。
※2021年12月7日現在の情報です。
※18:30以降は駐車場が閉館為 出庫はできません。
※宿泊料金(一律1,500円)が別途加算され 翌朝8:00以降の出庫になります。
※駐車券裏に錦市場商店街の店名印がない場合割引対象外になりますので注意して下さい。
カリカリ博士 錦市場店の概要
食べログ京都たこ焼きランキング 第2位の京たこ焼きの店、「カリカリ博士 京都錦店」！
食べログ評価 3.48(口コミ134件)3478件
※2021年12月7日現在
錦天満宮から徒歩約2分 200m。
高倉通りから徒歩約2分 190m。
京都の台所と呼ばれる京都屈指の観光地の中央に位置します。
カリカリ博士 京都錦店の基本情報
| 店名 | カリカリ博士 錦市場店 |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市中京区錦小路柳馬場 東入東魚家町185-6 |
| TEL | 075-212-0481 |
| 営業時間 | 平日 11:00～20:00 土日祝10:30～20:00 ※なくなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| 座席 | ベンチ席が２つ程度 |
| 駐車場 | 無 ※錦市場商店街振興組合 共同駐車場「アミカーレ錦駐車場」を推奨 |
| 公式HP | 京都観光のガイド情報サイトアクアディーナ |
| 備考 | 購入方法は食券方式。 基本的に現金のみだがau PAYも利用可。  |
※2021年12月7日現在の情報です。
※営業時間や商品の内容は 変更になる場合があります。
カリカリ博士 京都錦店では、食べ歩きできない！
錦市場は、非常に狭い通りです。
食べ歩きをしながらの歩行はしないで下さい。
他の人の衣服を食べ物で汚したり…トラブルの元です。
カリカリ博士の店の方も言っていましたが「他の店の前では食べないで下さい！」としきりに言っていました。
錦市場では、市場内で購入した商品の持ち込みが出来る店もあります。
そちらの店を利用して食べるという選択肢もあります。
出典：| 丹後TABLE (たんごテーブル) |
＜店の説明＞ クラフトビールや酒、丹波産の自家製ソーセージなど…京都府各地の観光や物産のPRをするアンテナショップです。 ＜持ち込み条件＞ ＜店の概要＞ |
|---|---|
| 酒とめし錦食堂 | ＜店の説明＞ 市場で仕入れた食材を使用した豊富なメニューが自慢の食堂です。 開放感のあるテラス席もあります。 ＜持ち込み条件＞ ＜店の概要＞ |
| 花よりキヨエ | ＜店の説明＞ 南オーストラリアの最高級オリーブオイル「キヨエ」を使った「湯葉クリームコロッケ」等の惣菜や飲食、調味料販売の店です。 ＜持ち込み条件＞ ＜店の概要＞ |
カリカリ博士 錦市場店のまとめ
企業秘密のふわトロ食感のたこ焼きが、クセになると評判のカリカリ博士。
何がそんなに人気なのかと言うと…
6個入り200円と言う破格の値段と、注文してから たこ焼きが用意されるまでのスピード！
商品の味もさることながら、値段とスピードに驚きました。
一番人気は やはり「ジャンボたこ焼き」だそうです！
「ねぎぶっかけ」も根強い人気だとか…。
カリカリ博士と言うネーミングに反して、柔らかい仕上がりのたこ焼きです。
この価格なのでタコが小さいのはしかたがないです。
私的な意見としては、ソースとねぎが抜群に美味しかったです。
気になったのが 消されたメニューがありました。
キャベツ焼きと書いてあったのですが…。
京都のたこ焼きには、キャベツが入っているのが定番のようですね。
たこ焼きひとつとっても食文化の違いには驚かされたり、気づかされたり。
京都に来たら、是非ご自身の舌で確かめて頂きたいと思います。
